標 題

北京大學醫學部總務處飲食服務中心招聘啟事

招聘單位

北京大學醫學部總務處飲食服務中心

招聘崗位

服務員、糕點員

招聘人數

2人

招聘范圍

社會公開招聘

崗位職責

服務員崗位職責：

1.每次售飯前檢查卡機是否正常，檢查個人著裝和個人衛生是否符合規定要求，發現問題及時解決； 2.熟悉每樣菜品的價格和品名；

3.每次售飯前后及時打掃售飯臺的衛生，保證干凈、整潔；

4.提高服務質量，做到文明服務、微笑服務、禮貌待人，虛心聽取就餐者的意見和建議，及時采取措施改進工作；

5.認真保管公用餐具和工具，增強節約意識。

糕點員崗位職責：

1.嚴格遵守勞動紀律，認真執行《食品衛生法》，確保每日生產的食品、點心達到衛生質量要求； 2.嚴格執行食品配料制度，按配方投料加工，按工藝流程完成和面，制餡烘烤等工序，加工的品種符從一品質量要求；

3.食品加工前，做好個人衛生，穿戴工作服、帽，雙手必須經過消毒后方能加工食品，各種包裝要經過消毒、滅菌處理后方可使用，保證食品清潔衛生；

4.使用各種機械時，遵守操作規程，確保安全生產；

5.加工生產結束后，將各類工用具、機械清洗干凈分類擺放整齊，案板、場地清掃干凈，做好成品入庫工作；

6.努力學習食品點心制作技術，搞好新產品的研制和開發，掌握成本核算知識，降低生產成本，提高產品質量；

7.講究職業道德，做到文明安全生產，發現原料質量不合格時及時匯報，以便及時解決處理，杜絕出售不合格產品。

應聘條件

1.熱愛餐飲服務工作，具有較強的責任心和服務意識,工作踏實。

2.了解食堂（餐廳）服務程序，掌握基本的服務操作技能。

3.初中以上學歷，男女不限，身體健康，性格溫和。

崗位待遇

招聘人員為合同制，與第三方勞務派遣公司簽訂勞動合同，薪酬面議。

備注說明

1.招聘人員均為合同制，執行北京大學醫學部勞務派遣制人員管理的有關規定，與第三方勞務派遣公司簽訂勞動合同。

2. 初選合格者將通知面試，不合格者恕不另行通知，應聘材料恕不退還。

應聘程序

1.請將個人簡歷、《北京大學醫學部合同制聘用職工登記表》及《北京大學醫學部后勤擬聘用人員審批表》電子版發送至郵箱，郵件主題請按照“應聘崗位-姓名”格式填寫。

2.接電話通知后，攜帶個人簡歷以及《北京大學醫學部合同制聘用職工登記表》、《北京大學醫學部后勤擬聘用人員審批表》（以上兩表均需手寫、簽字并貼一寸照片，照片底色不限）參加面試。

3.等待電話通知面試結果。

應聘材料

1.個人簡歷

2.北京大學醫學部合同制聘用職工登記表

3.北京大學醫學部后勤擬聘用人員審批表

聯系方式

郝老師：82802382

發布日期

2021年3月31日

截止日期

2021年4月5日